€€ ● Bistrot, Cocktail Bar ● Piazzale Marsala, Parma, Province of Parma, Italy
Orari di apertura
Domenica
:Chiuso
Americano
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz
8 €
Wild & Ginger
Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter
7.5 €
Whiskey Sour
Wild Turkey Bourbon, Succo di lime, Sciroppo di zucchero
8 €
Old Fashioned
Wild Turkey 101, Zucchero, Acqua, Aromatic Bitter
9 €
Espolon Paloma
Tequila Espolon Blanco, Succo di lime, Sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit
8 €
Negroni
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Bulldog Gin
9 €
Garibaldi
BITTER CAMPARI, SUCCO FRESCO D'ARANCIA
8 €
APEROL SPRITZ
APEROL, PROSECCO CINZANO, SELTZ
6 €
CAMPARI SPRITZ
CAMPARI, PROSECCO DOC, SELTZ
6 €
HUGO SPRITZ
LIQUORE AI FIORI DI SAMBUCO PROSECCO DOC SODA
6 €
MEZZO & MEZZO
APERTIVO NARDINI MEZZO & MEZZO SODA
6 €
MARGARITA MAXI
TEQUILA ESPOLON BLANCO TRIPLE SEC LIME
10 €
DRY MARTINI
BULLDOG GIN VERMOUTH CINZANO 1757 BIANCO EXTRA DRY ORANGE BITTER
9 €
BLOODY MARY
SKY VODKA POMODORO LIMONE SALSA WORCESTERSHIRE PEPE SALE TABASCO
8 €
CEDRO SPRITZ
Acqua di Cedro, Prosecco, Soda, Menta, Limone
6 €
CAMPARI SODA MACCHIATO VINO PROSECCO
5 €
SELECT SPRITZ
Select, Prosecco, Soda, Arancia
6 €
CRODINO
4 €
SAN BITTER ROSSO / BIANCO
4 €
CAMPARI SODA
4 €
MARGARITA FROZEN
10 €
ITALIA, SABATINI GIN
L’aroma intenso colpisce all’inizio per le prevalenti note di ginepro, seguite a ruota da quelle degli agrumi, poi da quelle erbacee e infine dalle note speziate. Al palato Sabatini Gin risulta, al contrario di molti altri London Dry, morbido e vellutato e prevalgono le note agrumate. Sul finale il sapore persiste a lungo in bocca.
12 €
REGNO UNITO, BOMBAY SAPPHIRE
Al naso Bombay Sapphire sprigiona nette note di ginepro, unite a sentori floreali e vegetali. Al palato è rotondo e avvolgente, molto persistente. L’aroma di ginepro e agrumi è presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie, bilanciati da delicate note dolci.
10 €
REGNO UNITO, TANQUERAY
In quanto London Dry ha un sapore netto e secco. Il ginepro è predominante, ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso. La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone.
10 €
REGNO UNITO, TANQUERAY TEN
Il Tanqueray 10 all’olfatto riflette l’abbondanza di agrumi freschi, ma il ginepro ha ancora una nota forte. Il lime ha l’aroma più persistente. Anche al palato il lime, assieme all’angelica e al ginepro che rendono il gusto speziato e terroso, fa strada agli altri sapori. La camomilla emerge armonizzandosi con le note speziate. Una nota dolce e agrumata arricchisce il gusto. il finale è lungo e speziato.
12 €
REGNO UNITO, BULLDOG
Al palato come al naso Bulldog Gin risulta un gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche. Si hanno infatti sia note speziate che si prolungano nel finale sia note agrumate che rendono leggermente più fresco il gin.
10 €
SCOZIA, HENDRICKS
Un gin rinfrescante dal carattere forte e dall’aroma floreale e delizioso dovuto, fra le altre cose, all’essenza di cetriolo tedesco e dall’olio di petali di rose della Bulgaria. L’Hendrick’s gin è unico nel suo genere in quanto unisce due gin distillati separatamente con due metodi completamente diversi e dal sapore totalmente differente. Uno è intenso, oleoso, gineproso; l’altro è leggero, dolce e floreale, ma manca di note profonde; eppure, una volta combinati producono uno spettro completo di sapori.
10 €
SPAGNA, GIN MARE
Gin Mare ha sicuramente un sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, perché al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. E’ tra i pochi gin davvero erbacei.
12 €
REGNO UNITO, CAMBRIDGE
Il ginepro tradizionale si combina con basilico fresco, rosmarino, petali di rosa, semi di angelica, foglia di ribes nero e l'effervescente finale agrumata della verbena di limone. Il risultato è un omaggio sia al nostro patrimonio che al piacere aromatico e sensoriale di un prato inglese in piena estate.
11 €
ITALIA, MALFY ORIGINAL
Malfy Gin Originale è un classico gin “juniper forward”, quindi secco, con predominanti note di ginepro, a cui si unisce una freschezza data da leggerissime note agrumate e un accenno di note speziate di coriandolo.
10 €
ITALIA, MALFY ROSA
Al naso e al palato Malfy Gin Rosa risulta molto dolce e morbido. Spiccano le note dolci e acidule del pompelmo rosa, unite alla dolcezza del rabarbaro e supportate dal ginepro e dalle altre botaniche. Il gusto del pompelmo è persistente e rende quasi succoso il distillato.
11 €
GERMANIA, MONKEY 47
Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e fresca di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate, infine un sottile e sapido fruttato amaro. Un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire.
14 €
IRLANDA, GUNPOWDER
Gunpowder Irish Gin è caratterizzato da fresche note di agrumi unite alle note delle spezie date dalle botaniche orientali. Anche il tè contribuisce al sapore fresco e speziato di questo gin, che in generale ha un gusto pieno, avvolgente e persistente.
12 €
GERMANIA, ELEPHANT
Al naso Elephant Gin risalta per le sue leggere note di ginepro, accompagnate da quelle più balsamiche del pino di montagna e da quelle più erbacee. Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.
14 €
ITALIA, PETER IN FLORENCE
Al naso Peter in Florence sprigiona note di ginepro perfettamente bilanciate con delicati sentori floreali. Anche al palato l’ottima armonia delle botaniche fa sì che il gusto dei componenti si fonda in una unica sintonia di note, dove a prevalere è il ginepro unito armoniosamente coi freschi sentori degli agrumi e dei fiori, bilanciati con le spezie per un risultato corposo e armonico.
14 €
ITALIA, MALFY ARANCIA
Un mix tra l’amaro ed il dolce agrumato dell’arancia che arricchisce con delicatezza la percezione olfattiva del prodotto e lo rende allo stesso tempo complesso e delicato. Al palato colpisce l’esplosione dei fiori di arancio, accompagnati nel finale da un nota delicata di ginepro.
10 €
ITALIA, MALFY LIMONE
Al naso sono decisamente le note rinfrescanti del limone a prevalere, ma anche al palato è il limone a sprigionarsi in bocca prima di ogni altra cosa, con tutta la sua freschezza. Seguono i sapori delle altre botaniche, con le note più secche del ginepro e quelle più speziate. Sul finale il limone nuovamente, ma con note più balsamiche e speziate a fare da contorno.
10 €
GIAPPONE, ROKU
Un gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è complesso, stratificato, ma armonico dato da vari vegetali. Gusto tradizionale alla base, arricchito da note botaniche giapponesi con lo yuzu.
10 €
REGNO UNITO, SIPSMITH DRY GIN
All’olfatto le tinte floreali ricordano i prati d’estate, irrobustite dalla fragranza delle bacche di ginepro e dalla freschezza degli agrumi. In questo gin si possono rilevare i sapori di ginepro, crostata al limone e marmellata d’arancia. Sul finale il Sipsmith è simile agli altri London dry, secco con accenni di ginepro e limone.
11 €
SPAGNA, GIN MARE - CAPRI
Il limone di Capri e il bergamotto di Sorrento sono aggiunti alla ricetta originale del Gin Mare. Il suo naso si apre con agrumi, timo e frutta candita. In bocca, l’attacco è morbido con agrumi mescolati con l’acidità dolce del bergamotto. Il limone e l’arancia si evolvono in erbe come il timo, il basilico e il rosmarino. Il finale è arrotondato dai sapori di oliva che gli conferiscono una lunghezza unica in bocca.
13 €
ITALIA, PIERO DRY GIN
Un gin intenso e ricco di storia, un’esperienza sensoriale per un nuovo incredibile sapore. Creato per essere equilibrato, morbido e ideale per completare qualsiasi cocktail. Gustato in purezza mostra tutto il suo carattere e trova la sua più alta espressione. Dopo ripetute prove e sperimentazioni con più di 30 piante diverse, alla ricerca del distillatore ideale, la miscela si è materializzata su 6 differenti botanici, dalla mistura alcolica perfetta.
10 €
ITALIA, PIERO 58 - NAVY STRENGTH
Gin della categoria Navy Strength. “Navy Strength Gin” indica infatti distillati ad alta gradazione ( > di 57,1%), ideali per cocktail grazie ai loro sentori più intensi. Il gin è secco, cristallino ed estremamente pulito in bocca. Le botaniche della ricetta creano contrasti unici e sono corroborate da una forte gradazione alcolica: il ginepro, la maggiorana, l’arancia dolce, il cardamomo, lo zenzero, e infine l’ingrediente segreto in grado di regalare all’olfatto un aroma floreale.
12 €
VIETNAM, BAIGUR SAIGON GIN
Un Premium Dry Gin distillato in Vietnam, unico al mondo prodotto con l'aggiunta di un frutto fresco originalissimo: la Mano di Buddha. Altre 12 botaniche locali come il Fiore di Loto ed il Cardamomo Nero estratte per infusione a vapore ne arricchiscono il profilo sensoriale. Riposa in una bottiglia adorna di scaglie di Drago, figura mitologica a cui è dedicato che tradizionalmente in Oriente governa le piogge e protegge quindi la vegetazione e l'agricoltura. Baigur è il nome dei primi insediamenti sul territorio della città, avamposti di commercio di pesce e spezie nell'antichità.
14 €
DAIQUIRI
KINGSTON 62 RUM BIANCO TROIS RIVIÈRES 50° RUM AGRICOLE SUCCO DI LIME SCIROPPO DI ZUCCHERO
8 €
MAI TAI
KINGSTON 62 RUM BIANCO APPLETON ESTATE 8Y RUM GRAND MARNIER FALERNUM LIME ORZATA
9 €
DARK N’ STORMY
BARON SAMEDÌ SPICED RUM LIME ZUCCHERO ANGOSTURA BITTER GINGER BEER
8 €
BOULEVARDIER
WILD TURKEY 101, CINZANO VERMOUTH ROSSO RISERVA 1757 , CAMPARI BITTER
9 €
WHITE LADY
BULLDOG GIN TRIPLE SEC LIMONE ZUCCHERO ALBUME OPZIONALE
8 €
COSMOPOLITAN
SKYY VODKA GRAN MARNIER SUCCO DI MIRTILLO ROSSO AMERICANO SUCCO DI LIME
8 €
ESPRESSO MARTINI
SKY VODKA CAFFÈ ESPRESSO KAHLUA LIQUORE AL CAFFÈ
8 €
BLACK RUSSIAN
SKY VODKA KAHLUA LIQUORE AL CAFFÈ
8 €
MOSCOW MULE
SKY VODKA LIME GINGER BEER
8 €
MOJITO
KINGSTON 62 RUM BIANCO SUCCO DI LIME ZUCCHERO DI CANNA MENTA SODA
8 €
CAIPIROSKA
VODKA SKYY LIME ZUCCHERO DI CANNA SODA
8 €
CAIPIRINHA
LEBLON CACHACA LIME ZUCCHERO DI CANNA SODA
8 €
LONG ISLAND ICE TEA
KINGSTON 62 RUM BIANCO SKY VODKA BICKENS GIN ESPOLON TEQUILA BLANCO TRIPLE SEC SOUR COCA-COLA
8 €
CUBA LIBRE
KINGSTON 62 RUM BIANCO LIME ANGOSTURA BITTER COCA-COLA
8 €
PISCO SOUR
BARSOL PISCO ACHOLADO ANGOSTURA LIME ZUCCHERO ALBUME
8 €
TEQUILA SUNSIRE
TEQUILA ESPOLON BLANCO SUCCO D'ARANCIA SCIROPPO DI GRANATINA
8 €
LOWENBRAU PICCOLA
Monaco di Baviera
3.5 €
LOWENBRAU MEDIA
Monaco di Baviera
5 €
GOOSE ISLAND IPA MEDIA
Indian Pale Ale 5,9%
6 €
LEFFE MEDIA
Ambree Belgio
5.5 €
BECK’S
5 €
CORONA
5 €
TENNENT'S SUPER
5 €
BECK'S ANALCOLICA
5 €
TENNENT'S ' NO GLUTINE '
5 €
ICHNUSA NON FILTRATA
5 €
MENABREA BIONDA
Premium Lager
5 €
FRANZISKANER WEISSBIER
Premium Weissbier(Germania)
6 €
FRANCIACORTA BRUT, CASTELVEDER BRUT
30 €
'FLAMINGO' ROSÈ BRUT, MONTE ROSSA ROSE'
45 €
'COUPÈ' NON DOSATO, MONTE ROSSA COUPE'
50 €
GRAN CUVÉE BRUT 'ALMA' DOCG, BELLAVISTA BRUT
45 €
CABOCHON, MONTE ROSSA
FUORISERIE N°23
80 €
FRANCIACORTA ROSE, CASTELVEDER ROSE
35 €
FRANCIACORTA BRUT 1,5lt, CASTELVEDER BRUT MAGNUM
70 €
'P.R.' BRUT, MONTE ROSSA PR BRUT
40 €
'SANSEVE' SATEN, MONTE ROSSA SATEN
45 €
FRANCIACORTA SATEN, CASTELVEDER SATEN
35 €
CA DEL BOSCO BRUT
45 €
SPECIAL CUVÉE, BOLLINGER cl.75
100 €
SPECIAL CUVÉE - MAGNUM, BOLLINGER cl.150
210 €
DOM PERIGNON cl.75
330 €
COLLECTION 244, LOUIS ROEDERER- 0,75 cl
100 €
BRUT, CHARLES COLLIN cl.75
60 €
CLASSIC BRUT - MAGNUM, DEUTZ cl.150
150 €
RESERVE BRUT - 0.75 cl, POL ROGER cl.75
100 €
BRUT, VEUVE CLICQUOT cl.75
70 €
BRUT, BOIZEL cl.75
70 €
BRUT RESERVE, TAITTINGER cl.75
90 €
BRUT MAGNUM, VEUVE CLICQUOT cl.150
150 €
CLASSIC BRUT, DEUTZ cl.75
70 €
ROSÈ 2018, POL ROGER ROSÈ cl.75
160 €
DOM PERIGNON ROSE' cl.75
490 €
KRUG cl.75
350 €
LOUIS ROEDERER, CRISTAL 2015 cl.75
380 €
COLLECTION 243, LOUIS ROEDERER - 1,5lt
220 €
VEUVE PELLETIER, VEUVE PELLETIER BRUT
50 €
JEAN DUCLERT, JEAN DUCLERT BRUT HARMONIE
BRUT AOC
60 €
PERLE’ - METODO CLASSICO BRUT, FERRARI PERLE'
45 €
RISERVA DEL FONDATORE, FERRARI GIULIO, 2010
190 €
Metodo Classico 2015, FERRARI RISERVA LUNELLI 1,5lt MAGNUM
210 €
BRUT MILLESIMATO, ALTEMASI TRENTO DOC, 2021
35 €
Metodo classico 2015, FERRARI RISERVA LUNELLI
100 €
BRUT MILLESIMATO - MAGNUM, ALTEMASI MAGNUM, 2021
90 €
BRUT ROSE', VALENTINI ROSE'
45 €
ROCCA SAVINA TRENTO DOC
METODO CLASSICO BRUT
35 €
Moser, MOSER ROSE, 2018
Trentodoc Rose Extra Brut
50 €
Moser, MOSER BRUT
Trentodoc Brut
40 €
ROCCA ROSSA, PROSECCO EXTRA DRY DOC
ITALIA
20 €
CECI, MALVASIA
CANTINE CECI
20 €
CECI, LAMBRUSCO
CANTINE CECII
20 €
CREMANT D'ALSACE, CREMANT D'ALSACE
FRANCIA
30 €
FAMILLE MOUTARD METODO CLASSICO
METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS BRUT
35 €
ORNELLAIA, LE VOLTE TENUTA DELL'ORNELLAIA TOSCANA
TOSCANA
40 €
ANTINORI, BRUCIATO ANTINORI TOSCANA
TOSCANA
35 €
VALPOLICELLA RIPASSO, VALPOLICELLA RIPASSO
VENETO
30 €
CANTALUPI, NEGROAMARO
Salento
20 €
DOLCETTO D'ALBA DOC, DOLCETTO D'ALBA, 2022
35 €
Delas, COTES DU RHONE - FRANCIA, 2021
30 €
Tenuta Cisa Asinari Dei Marchesi di Gresy, BARBERA D'ASTI, 2022
30 €
MORELLINO DI SCANSANO LE LUPINAIE TOSCANA
20 €
LANGHE ARNEIS DOC “BLANGE' ”, BLANGE' CERETTO
PIEMONTE
35 €
CHARDONNAY DOC “LAGUNA SECCA”, CHARDONNY MANDRAROSSA SICILIA
SICILIA
25 €
TRAMINER AROMATICO, TRAMINER FORCHIR FRIULI
25 €
VERMENTINO MAREMMA TOSCANO
AZIENDA CAMPO MACCIONE
25 €
KOPKE, PORTO FINE RUBY
6 €
CANTINE PELLEGRINO, PASSITO DI PANTELLERIA DOC
5 €
BERTO, VERMOUTH ROSSO SUPERIORE
7 €
ACETAIA GIUSTI, VERMOUTH GIUSTI RISERVA
Selezione di vini bianchi e rossi, tra cui il Lambrusco. E‘ dolce, rotondo e sensuale, in bocca note legnose e specifici sentori di aceto balsamico corredati da profumi di maggiorana, timo e noce moscata. L‘affinamento nelle antiche botti dona note speziate e balsamiche. Eccezionale! Collaborazione tra Berto Vermouth e Acetaia Giusti di Modena.
7 €
VERMOUTH DEL PROFESSORE, ANTICA RICETTA
Il Vermouth del Professore prende il nome da Jerry Thomas. La ricetta prevede vino moscato delle Langhe, infusione in alcol di alta qualità di quindici erbe e spezie.
7 €
ABERFELDY HIGHLAND SINGLE MALT 12Y
Il Whisky Aberfeldy 12 Anni è un Single Malt ricco e corposo delle Highlands, invecchiato in botti ex-Bourbon. Il suo profilo aromatico è contrassegnato da nette note di miele, vaniglia, malto e spezie dolci. Il sorso è morbido, intenso e rotondo, equilibrato e persistente
8.5 €
HIGHLAND PARK SINGLE MALT CASK 12Y
L'Highland Park 12 Years Old Viking Honour è una fantastica combinazione di miele e radice d'erica, spezie e scorze d'agrumi. Un dram seducente che mescola le erbe della brughiera al miele, il tutto legato dal leggero retrogusto di torba. Pochi sono i single malt con un sapore più completo di questo 12 anni.
9.5 €
JACK DANIEL'S TENNESSEE WHISKY
Whiskey di colore ambrato, colpisce per i suoi dolci sentori di caramella e vaniglia, su cui si innestano note affumicate e di affinamento. In bocca si caratterizza per un giusto equilibrio tra sapore dolce e legnoso e per una sfavillante e imparagonabile personalità.
7.5 €
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12Y
Il Johnnie Walker 12 Years Old Black Label è un blended leggermente torbato composto da whisky di malto e grano provenienti da oltre 40 distillerie scozzesi, la base è quella del Talisker, al quale si aggiungono single malt delle distillerie di Cardhu, Benrinnes e Clynelish, giusto per citarne alcune. È ricco, leggero, dolce e fruttato, con note di canditi, agrumi, vaniglia, frutta secca e leggere sfumature affumicate
7 €
LAPHROAIG ISLAY SINGLE MALT 10Y
È un Whishy intenso e complesso, che ben rappresenta lo stile tipico di Islay, caratterizzato dalla presenza di sfumature affumicate di torba e di un respiro marino iodato e salmastro, che avvolge i sensi come un'onda dell'Oceano.
9 €
PAUL JOHN “BOLD” INDIAN SINGLE MALT
Il “Bold” Single Malt Whisky è come suggerisce il nome, Il Paul John “Bold” è un single malt dal gusto deciso e torbato. Il distillato parte da 100% malto indiano torbato con torba di Aberdeen. Gradazione 46%. “Un Whisky… aromatico e molto torbato!”
12 €
TALISKER HIGHLAND SINGLE MALT 10Y
È un single malt in cui i sentori marini e di iodio sono ben evidenti, accompagnati da note agrumate e speziate. Leggermente affumicato, ha piacevoli sentori di spezie e malto d'orzo con finale intenso in cui ricorrono fumo leggero, sale, pepe e salmastro. Il colore è dorato, con sfumature ambrate. Affinamento 10 anni.
10 €
SUNTORY TOKI BLENDED JAPANESE WHISKY
Toki è un whisky miscelato dalle tre distillerie di Suntory: Yamazaki, Hakushu e Chita, perfettamente bilanciati. Dal sapore rotondo e dolce, è elegante e delicato con note di agrumi, mele, vaniglia, erbe aromatiche e mandorle tostate, per un sorso rotondo, fresco e ben equilibrato.
9 €
JOHNNIE WALKER GOLD 12Y
Il Johnnie Walker Gold Label Reserve è un blended basato sul single malt Clynelish. Dolce, miele e frutta con note di legno e dolce fumo.
10 €
TOMATIN HIGHLAND SINGLE MALT 12Y
Il Tomatin 12 Years Old viene fatto invecchiare utilizzando tre tipi di botti: botti ex-bourbon, Refill Hogshead e Sherry Butts. Il distillato rimane ad invecchiare in queste tre tipologie per 11 anni e mezzo. A questo punto il tutto viene miscelato e posto nuovamente ad invecchiare in botti refill di sherry Oloroso per ulteriori 6/9 mesi e imbottigliato al 43% vol.
7 €
JAMESON BLACK BARREL
Imbottigliato unendo due tipi di whiskey: il classico Irish Whiskey con un raro e ristretto gruppo di botti di whiskey di grano attentamente selezionate, inoltre è stato lasciato maturare in botti ex-bourbon carbonizzate. Diversamente dal classico prodotto della distilleria il Black Barrel viene infatti fatto invecchiare in botti ex-bourbon che subiscono una carbonizzazione aggiuntiva. Questo particolare processo aggiunge aromi particolari a questo Irish Whiskey come spezie, vaniglia, nocciola e frutta.
7 €
JAMESON IRISH WHISKEY
Jameson Irish Whiskey è un Irish whiskey blended. Così viene definito da tutti. Come prima cosa, scegliamo i migliori whiskey pot still e whiskey di cereali. Poi li distilliamo tre volte perché in questo modo il nostro whiskey irlandese raggiunge la sua morbidezza inconfondibile. Infine li invecchiamo in botti di rovere per almeno 4 anni.
6 €
LAGAVULIN 8Y
Sapore piacevolmente oleoso, con note di fumo di legna, miele, tabacco e pepe con sentori di cioccolato fondente e alcune note speziate. Di buona persistenza con note di torba e fumo di legna che si mescolano a note di cioccolato e spezie
14 €
BUMBU XO
Invecchiato in una vecchia distilleria panamense di oltre 120 anni utilizzando orgogliosamente la miglior canna da zucchero locale e acqua di fonte pura. Un rum morbido, ricco e complesso, al naso emergono aromi di toffee, quercia tostata e vaniglia che al palato lasciano spazio a sentori di scorza d’arancia, spezie pepate e un tocco di caffè, si accosta perfettamente ai sigari più robusti.
9 €
DOORLY’S 12
Di color ramato con riflessi rossi. Al naso è intenso con aromi di cioccolato, caramella mou e note di botte tostata. L’invecchiamento in madeira aggiunge ricchi sentori di frutti rossi essiccati e banana.
12 €
ZACAPA 23
Il Rum Zacapa 23 Anni è un distillato guatemalteco di puro succo di canna da zucchero, invecchiato con metodo solera in botti di Bourbon, sherry e Pedro Xymenez. Si tratta di un rum morbido, caldo e avvolgente, arricchito da note dolci di mandorle, vaniglia e frutta secca
11 €
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
Il Rum Reserva Diplomatico è il simbolo del rum latino, divenuto celebre per la grande ricchezza e morbidezza aromatica. È prodotto a partire da un blend di melassa e succo di canna da zucchero e invecchiato per 12 anni in botti di rovere bianco. Gli aromi sono dolci e avvolgenti, con note prevalenti di frutta esotica, miele e caramello
9 €
APPLETON ESTATE 8Y RISERVA
Appleton Reserve Blend è distillato dalla melassa e matura per almeno 8 anni in botti di rovere selezionate. La canna da zucchero utilizzata per la produzione è coltivata dalla distilleria stessa.
8 €
APPLETON ESTATE 12Y RARE
Appleton Estate 12 Years Old è un blend di rum Jamaicano proveniente dalla piantagione Appleton Estate ed invecchiato minimo 12 anni in botti di Rovere americano. Al naso offre una speziatura delicata e calda di noce moscata e zenzero, con un sentore agrumato di buccia d’arancia accompagnato da dolci note di vaniglia e cacao. Al palato esplode letteralmente in note di canna da zucchero, noci tostate e miele, accompagnate da un lieve sentore citrico. Il finale è lungo, caldo e profumato.
10 €
HAVANA CLUB 7Y
Concentra in sé tutto il fascino delle atmosfere caraibiche, attraverso un profilo aromatico complesso e intenso che rivela note di tabacco, frutta esotica secca, caramello, spezie dolci e vaniglia. Il sorso è morbido, cremoso e raffinato, di lunga persistenza con ritorni di frutta tropicale e melassa.
7 €
AVERNA AMARO SICILIANO
4 €
AMARO MONTENEGRO
4 €
AMARO BRAULIO RISERVA
5 €
VECCHIO AMARO DEL CAPO
4 €
FERNET BRANCA
4 €
BRANCA MENTA
4 €
MOLINARI SAMBUCA
4 €
JEFFERSON AMARO IMPORTANTE
5 €
ROGER TENERE SOTTO BANCO
5 €
JAGERMAISTER
4 €
RABARBARO ZUCCA
4 €
LIMONCELLO DI SORRENTO
4 €
NARDINI GRAPPA BIANCA
4 €
NARDINI GRAPPA EXTRAFINE SELEZIONE BORTOLO
6 €
NARDINI GRAPPA RISERVA 3Y
4.5 €
AMARO FORMIDABILE
5 €
FRAGRANTE AMARO INSOLITO
5 €
VIRGIN MOJITO
LIME ZUCCHERO MENTA SODA
7 €
AMERICA-NO
IL CLASSICO APERITIVO ITALIANO IN VERSIONE ANALCOLICO
7 €
BREXIT
GIN ANALCOLICO - ZENZERO - LIME
7 €
CAFFÈ ESPRESSO
AL BANCO € 1,30
1.8 €
CAFFE MACCHIATO
AL BANCO € 1,30
1.8 €
CAFFE DECAFFEINATO
AL BANCO € 1,40
1.8 €
CAFFE MACCHIATONE
AL BANCO € 1,50
2 €
CAFFE MAROCCHINO
AL BANCO € 2,00
2.5 €
ORZO PICCOLO
AL BANCO € 1,40
1.9 €
ORZO GRANDE
AL BANCO € 1,70
2.1 €
GINSENG PICCOLO
AL BANCO € 1,30
1.9 €
GINSENG GRANDE
AL BANCO € 1,60
2.1 €
CAFFE AMERICANO
AL BANCO € 1,50
2 €
CAFFE CORRETTO
AL BANCO € 2,30
2.8 €
CAFFÈ SHAKERATO
AL BANCO € 3,00
3.5 €
CAPPUCCINO
AL BANCO € 1,90
2.4 €
LATTE MACCHIATO
AL BANCO € 2,10
2.6 €
CAPPUCINO ORZO\GINSENG
AL BANCO 2.00€
2.5 €
THÈ VARI GUSTI
AL BANCO € 3,00
3.5 €
CAMOMILLA
AL BANCO € 3,00
3.5 €
TISANE
AL BANCO € 3,00
3.5 €
ACQUA 0,5lt
2 €
ACQUA 1lt
3 €
COCA COLA Lattina
4 €
FANTA
4 €
SCHWEPPES LEMON IN BOTTIGLIA
4 €
SCHWEPPES TONICA IN BOTTIGLIA
4 €
CHINOTTO IN BOTTIGLIA
4 €
ESTATHÈ
4 €
SUCCHI DI FRUTTA IN BOTTIGLIA
4 €
RED BULL
AL BANCO € 4,00
5 €
ESTATHÈ BRICK
AL BANCO € 1,50
2 €
CEDRATA TASSONI
4 €
COCA COLA IN BOTTIGLIA
ZERO - NORMALE
5 €
TONICA FEVER TREE extra QUALITY
TONICA FEVER TREE INDIAN , MEDITERRANEA
5 €
Recensioni