● 10/10
€ ● Birreria, Cocktail Bar, Ristopub ● Piazza Menenio Agrippa, 13, Rome, Metropolitan City of Rome, Italy
Orari di apertura
Domenica
:18:00 - 02:00
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco Cinzano, Seltz
5 €
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Seltz
5 €
Americano
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz
5 €
Hugo Spritz
Sciroppo di fiori di sambuco, Prosecco, Seltz e foglie di menta
5 €
Apertas
Aperol, Cedrata
5 €
Double ipa 0,5lt
7 €
Double ipa 0,3lt
5 €
Ipa 0,5lt
7 €
Ipa 0,3lt
5 €
Session Ipa/Pale ale 0,5lt
7 €
Session Ipa/Pale ale 0,3lt
5 €
Triple 0,5lt
7 €
Triple 0,3lt
5 €
Dubbel 0,5 lt
7 €
Dubbel 0,3 lt
5 €
Weisse 0,5lt
5 €
Helles lager 0,5lt
5 €
Helles lager 0,3 lt
3 €
Sour Ale 0,3lt
5 €
Sour ale 0,5lt
7 €
Gin Fizz al Basilico
7 €
Winter Daiquiri
Rum, Sciroppo alle spezie invernali, cannella, zenzero e peperoncino, succo di limone
7 €
Multisala
Sciroppo ai pop corn, Caramello salato, lime, bitter al cioccolato, Gin
7 €
Pop Corn Sour
Sciroppo ai pop corn, vodka e succo di limone
7 €
Caramel Manhattan
Sciroppo al caramello, whisky ananas e vermut
7 €
Daiquiri alla Castagna
7 €
Thommy’s Margarita All’Ibisco
Tequila, Ibisco sciroppo home Made, Lime
5 €
Gin Fizz All’Ibisco
Gin succo di limone e zucchero di canna liquido
5 €
Barbie
Vodka Lime sciroppo Ibisco Home Made, vaniglia
5 €
Gin Fizz Anguria
5 €
Gin Cittadelle
Al palato il ginepro emerge all’inizio per poi lasciare spazio alle note più aromatiche e agrumate delle altre botaniche, per culminare nel finale secco e speziato
9 €
Gin Gold
È un gin che unisce le note resinose del ginepro e quelle del mandarino a note floreali e speziate, senza farsi mancare qualche nota balsamica data dalla mandorla e dalla vaniglia, in complesso il gin è perfettamente bilanciato
10 €
G'vine Gin
Al palato è floreale, i fleurs de vigne si percepiscono, accompagnati da note di cardamomo e zenzero finendo con la liquirizia
9 €
Gin Generous
Al palato la combinazione fresca e frutta si bilancia perfettamente con le note più secche delle bacche di sambuco e di quelle di ginepro, mentre sul finale si sentono le note leggermente speziate derivanti dal pepe
10 €
Gin Rosa Ciais
Nasce dall’incontro tra la bacca del ginepro e la dolcezza della rosa, grazie all’aggiunta di un finissimo distillato di boccioli di rosa, ne assume il profumo e la caratteristica colorazione
11 €
Gin Engine
È un gin italiano e biologico, gli ingredienti principali oltre al ginepro sono la salvia e il limone considerati ottimi digestivi secondo la tradizione piemontese
11 €
Gin Del Professore Monsieur
Prodotto dalle intense note floreali che introduce intensi profumi di ginepro arricchiti da intensi sentori di frutta, il gusto è setoso e rotondo
11 €
Gin Arte
Al palato risulta asciutto e pieno, con un ottimo equilibrio fra le note floreali e le note balsamiche
10 €
Gin Il Dottore
Un gin pulito e secco, il pepe è l’elemento principale che dona complessità e brio a questo gin
10 €
Gin Sabatini
Colpisce all’inizio per le prevalenti note di ginepro seguite da quelle degli agrumi, poi da quelle erbacee e infine dalle note speziate
10 €
Gin Big Gino
Al palato risulta secco con prevalenti note di ginepro al quale si uniscono altre note più fresche e speziate
8 €
Gin VII Hills
Al palato le note dolci del melograno emergono accompagnate da note leggerissime di camomilla perfettamente bilanciate con le note freschissime del sedano
10 €
Gin Portofino
È un gin perfettamente bilanciato, agrumato ma morbido, con una chiara nota di ginepro unita a sottili aromi speziati e leggere sfumature floreali
14 €
Gin Robymarton
Al palato prevalgono le note di ginepro, liquirizia e zenzero, seguite da quelle più delicate degli agrumi
12 €
Gin Ginepraio
Al palato è il ginepro a imporsi e lentamente si unisce alle note di rosa canina e a quelle balsamiche dell’elicrisio, sul finale emergono note agrumate
12 €
Gin Giass
È un distillato dalla personalità eclettica e sorprendente con un finale secco e pulito che lascia un’immediata sensazione di freschezza
11 €
Gin Malfy Originale
È un classico gin secco, con predominanti note di ginepro a cui si unisce una freschezza data dalle leggerissime note agrumate
9 €
Gin Malfy Limone
È un gin nettamente agrumato, al palato è il limone a sprigionarsi in bocca prima di ogni altra cosa, seguono le note più secche del ginepro e quelle più speziate
9 €
Gin Malfy Pompelmo Rosa
Spiccano le note dolci e acidule del pompelmo rosa, unite alla dolcezza del rabarbaro e supportate dal ginepro e dalle altre botaniche
9 €
Gin Malfy Arancia Rossa
Al palato colpisce l’esplosione dei fiori di arancio accompagnati nel finale da una nota delicata del ginepro
9 €
Gin Tanqueray Flor de Sevilla
È un gin dal gusto acidulo e fruttato, le arance di Siviglia sono distillate con fiori d’arancio insieme a ginepro, coriandolo, angelica e liquirizia dolce
8 €
Gin Tanqueray N10
Al palato il lime ha l’aroma più persistente, insieme all’angelica e al ginepro che rendono il gusto speziato
10 €
Gin Tanqueray
Ha un sapore netto e secco, la mancanza degli agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone
8 €
Gin 50 Pounds
Al palato si rivela aromatico con preponderanti note di ginepro e una delicata nota floreale, il finale è erbaceo e agrumato
9 €
Gin Hendrick's
Un gin dal carattere forte e dall’aroma floreale dovuto all’essenza di cetriolo e all’olio di petali di rosa
10 €
Gin Hendrick's Amazzonia
A base di cetriolo e rosa con l’aggiunta di botaniche dell’amazzonia, nasce così un gin esotico e tropicale
15 €
Gin Amuerte Nero
Un distillato dalle classiche botaniche del gin che vengono affinate con foglie di Coca Peruviana, Frutto del Drago, Tamarillo, Papaya e scorze d’arancia
15 €
Gin Amuerte Rosso
Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana e la pregiata Pineberry
15 €
Gin Amuerte Blu
Un sapore ancora più esclusivo ed unico nel suo genere, grazie all’impiego del Fico Blu
15 €
Gin Amuerte Bianco
Le botaniche utilizzate oltre alle foglie di Coca Peruviane sono: cardamomo, coriandolo, finger lime e pepe del Sichuan
15 €
Gin N3
È aromatizzato da 3 tipi di spezie e da 3 tipi di frutto è quindi perfettamente bilanciato, al gusto sentiamo principalmente pompelmo e coriandolo
10 €
Gin Bobby's Jenever
il gusto è corposo e avvolgente, ben equilibrato, con un lungo finale di note maltate e tostate
10 €
Gin Bols Genever
al palato risulta morbido e delicato, con note fresche e balsamiche
10 €
Gin Etsu
Un gin aromatico a base di erbe giapponesi, tè e agrumi freschi
12 €
Gin Nordes
Un aroma erbaceo, fresco, con note di frutta bianca, delicato ed equilibrato, che lo rende un gin dal gusto unico
10 €
Gin Mare
Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo
10 €
Gin Sul
Un gin con fini note di agrumi e allo stesso tempo un corpo ampio; la rosa canina lo rende un gin ancora più particolare
12 €
Gin Monkey 47
Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro
13 €
Gin Elephant
Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati
12 €
Gin Sheetland Reel Original
Al palato all’inizio si impone il ginepro, misto a note speziate e a note dolci con un leggero retrogusto agrumato, seguite alla fine dalle note rinfrescanti della menta
12 €
Gin Shetland Reel Simmer
Al palato il ginepro è meno imponente, diventa quasi dolce grazie alla dolcezza dell’arancia e della liquirizia che permane anche sul finale
12 €
Gin Martin Miller's
Martin Miller ha un gusto pieno di agrumi con note di ginepro che emergono in un secondo momento
9 €
Gin Beefeater 24
Il Beefeater 24 ha un sapore più leggero, con meno note di ginepro, rispetto all’originale
9 €
Gin Bombay Sapphire
L’aroma di ginepro e agrumi è presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie, bilanciati da delicate note dolci, rimanendo comunque secco
8 €
Gin Botanist
Il gusto è ricco e morbido; fresco in entrata e un po' più caloroso sul finire
10 €
Gin Plymouth
Al palato è decisamente morbido e corposo, dalla consistenza quasi cremosa. Una leggera dolcezza è bilanciata dalle note del ginepro e dalla freschezza degli agrumi. Il finale è lungo e molto fresco
8 €
Gin Sipsmith
In questo gin si possono rilevare i sapori di ginepro, crostata al limone e marmellata d’arancia. Sul finale il Sipsmith è simile agli altri London dry, secco con accenni di ginepro e limone
10 €
Gin Bulldog
Al palato come al naso Bulldog Gin risulta un gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche
8 €
Gin Cittadelle Jardin d’été
È un Gin che punta tutto sulla fragranza agrumata, sulle sensazioni rinfrescanti delle scorze dei limoni maturi e delle piante balsamiche
10 €
Gin Bombay Bramble
Al palato è intenso: il sapore di more e lamponi si bilancia perfettamente con le note del ginepro e quelle agrumate; molto rotondo, con cenni di liquirizia
8 €
Gin Bombay Sunset
Al palato l’aroma vivace delle spezie e le avvolgenti note di mandarino della Murcia caratterizzano il distillato
8 €
Gin Hendrick’s Orbium
Profondamente complesso, Orbium combina una sorprendente dolcezza con un finale persistente e distinto che passa dallo speziato al floreale, procedendo verso un inaspettato e seducente climax amaro
12 €
Gin Hendrick’s Flora Adora
Al palato è fresco, erbaceo e floreale, con un perfetto equilibrio di sapori dolci e speziati. Si conclude in un finale delicato e floreale
12 €
Gin Hendrick’s Lunar
L’ingresso al palato è caldo e morbido, con un sorso avvolgente e ricco d’aromi armoniosi, che creano una sensazione di straordinario equilibrio gustativo. La chiusura è su rinfrescanti note balsamiche e agrumate
12 €
Gin Mare Capri
Al palato è arditamente saporito, il gusto esplode in coriandolo, ginepro fresco, per poi trasformarsi in amaro con note speziate ed erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con le note fresche degli agrumi.
12 €
Gin del Professore A la madame
Il sorso è inevitabilmente caldo, sapido e balsamico, con un finale disteso e resinoso, completato da note floreali
11 €
Gin del professore Crocodile
È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano
11 €
Gin del professore Fighting Bear
Al gusto è secco, di grande personalità e finezza, con tratti spiccatamente erbacei e balsamici e un suadente finale agrumato e floreale
11 €
Gin Roku
Gusto tradizionale alla base, arricchito da note botaniche giapponesi con lo yuzu. Texture liscia e setosa. Finitura con note di pepe giapponese sansho che dona un po’ di piccantezza al finale
12 €
Gin Ambrosia
I sentori del ginepro sono supportati dalle note del rosmarino e della salvia che danno la struttura intensa al gin. I toni del limone conferiscono al distillato la sua freschezza
9 €
Gin Illusionist
Al palato: Si percepiscono note di liquirizia macis speziato e note agrumate
13 €
Gin Crafter’s
Il gusto è rotondo, morbido, appena amaro, completato dall’elegante bouquet dolce dei fiori e dalla freschezza del ginepro oltre a quella degli agrumi
10 €
Gin Amuerte Verde
Un sapore ancora più esclusivo ed unico grazie all’impiego del curuba fruit, un ibrido tra banana e passion fruit
15 €
Gin Gina
Al palato, il gin si presenta morbido e setoso, con un sapore intenso e deciso di ginepro, bilanciato da note di agrumi e spezie aromatiche
8 €
Gin Lane 1751
Si tratta di un London Dry molto classico, corposo, dove a predominare è decisamente il ginepro, sia al naso sia al palato, ma ben bilanciato da un tocco di liquirizia e dalle fresche note degli agrumi
9 €
Gin Caelum
È ottenuto da una selezione di erbe aromatiche e spezie tipiche della campagna italiana con il Ginepro come ingrediente principale per un gusto armonico e piacevole
10 €
Gin Hendrick’s Neptunia
questa versione dell’iconico gin Hendrick’s è stata realizzata a partire dalla ricetta classica con l’aggiunta di botaniche segrete provenienti dalle coste scozzesi. Il risultato è un gin fresco, dalle note agrumate e floreali, con un inconfondibile timbro salino.
12 €
Gin Hendrick’s Grand Cabaret
Questa nuova release seduce il palato con note di frutta gialla albicocca e pesca e fiori di camomilla e fiori di sambuco, con un finale deliziosamente morbido, speziato e fruttato.
12 €
Gin Ki no bi
Questo gin è realizzato in uno stile asciutto riconoscibile ma con un accento giapponese distinto. KI NO BI Kyoto Dry Gin è stato creato con prodotti botanici giapponesi come lo yuzu giallo, trucioli di legno hinoki (cipresso giapponese), bambù, tè gyokuro e bacche di sanshō verde
13 €
Gin Nikka Coffey
Il Gin Coffey Nikka viene prodotto in Giappone dalla distillazione di cereali con tradizionale alambicco scozzese Coffey e infusione di pepe Sansho e tanti agrumi giapponesi
11 €
Gin Roku Sakura Bloom
Cristallino, al naso evoca la freschezza della primavera con aromi di fiori di ciliegio e sottili note dolci. Assaggio liscio e morbido, è bilanciato nei ricordi fruttati che accompagnano la lunga persistenza, invitando al sorso successivo proprio come ad ogni fiore che cade se ne anticipa uno nuovo
12 €
Gin Amuerte Arancione
Amuerte Orange è una sorprendente combinazione tropicale di ginepro, foglie di coca amara, guava, cedro e ananas
15 €
Negroni
Gin, Vermut, Campari
5 €
Long Island Ice Tea
Vodka, Rum bianco,Gin, Triple sec, Sour Mix e Coca Cola
5 €
Japanese Ice Tea
Gin, Vodka, Rum bianco, Midori, Sour Mix e Lemon Soda
5 €
Miami Ice Tea
Vodka, Gin, Rum Bianco, Blu Curacau, Sour Mix
5 €
Mojito
Rum Bianco, Rum Scuro, Seltz, Menta, Zucchero di canna
5 €
Cuba Libre
Succo di Lime, Rum Bianco e Coca cola
5 €
Vodka Pesca Lemon
Vodka alla pesca, Lemon soda
5 €
Vodka Lemon
Vodka, Lemon Soda
5 €
Vodka Tonic
Vodka, Tonic Soda
5 €
Vodka Red Bull
Vodka, Red Bull
5 €
Boulevardier
Bourbon, Vermut, Campari
5 €
Caipiroska Alla Fragola
Vodka, Fragole, Lime, Zucchero di Canna
5 €
Caipirinha
Cachaca, Lime, Zucchero di Canna
5 €
Daiquiri
Rum Bianco, Sour Mix
5 €
Disaronno Sour
Disaronno, Sour Mix
5 €
Whiskey Sour
Bourbon Whiskey, Sour Mix
5 €
Vodka Sour
Vodka, Sour Mix
5 €
Gin Fizz
Gin Sour Mix
5 €
Midori Sour
Midori, Sour Mix
5 €
Gin Lemon
Gin, Lemon Soda
5 €
Gin Tonic
Gin, Tonic Soda
5 €
Jager Bomb
Jager, Red Bull
5 €
Moscow Mule
Vodka, Succo Di Lime, Ginger Beer
5 €
London Mule
Gin, Succo di Lime, Ginger beer
5 €
Margarita
Tequila, Triple Sec, Lime
5 €
Mojito Al Cocco
Rum Chiaro, Menta, Rum Scuro, Sciroppo di Cocco
5 €
Passion Fruit Mojito
Rum Bianco, Rum Scuro, Passoa, Menta
5 €
Negroni Sbagliato
Vermut, Campari, Prosecco
5 €
Negroski
Vodka, Vermut, Campari
5 €
New York Sour
Bourbon, Vino Rosso, Sour Mix
5 €
Pina Colada
Rum Bianco, Latte di Cocco, Ananas
5 €
Tequila Sunrise
Tequila, Succo di Arancia, Sciroppo di Granatina
5 €
Old Fashioned
7 €
Caipiroska alla Fragola e panna(sciroppo)
5 €
Gin fizz Ibisco
5 €
Thommy’s Margarita ibisco
Lime Tequila sciroppo home Made ibisco e lime
5 €
GinGin Mule
Gin, succo di lime, sciroppo home Made di zenzero, Ginger beer
5 €
Zenzero Fizz
Gin, succo di limone, sciroppo di zenzero home Made
5 €
Derby Daiquiri
Rum, Zenzero, arancia, lime
5 €
Fruit Bomb
Arancia, Pink Grapefruit Thomas Henry, Fragola
5 €
Virgin Colada
Ananas, cocco, tonica
5 €
Virgin Mule
Zenzero, succo di lime, ginger Beer
5 €
Virgin Sex on the beach
Arancia, Cranberry, tonica
5 €
Virgin Claire
Granatina, ginger Ale
5 €
Virgin Mojito
Menta, zucchero di canna, tonica e lemon
5 €
Masca del Tacco, Primitivo, 2022
22 €
Masciarelli, Montepulciano, 2022
22 €
Mantellassi, Morellino, 2022
22 €
La Gaita del Falco, Montefalco, 2022
22 €
K.Martini e Sohn, Gewurztraminer, 2023
22 €
Piero Mancini, Vermentino, 2023
22 €
Collio, Chardonnay, 2022
22 €
Pontemagno, Pecorino, 2022
22 €
Collio, Pinot Grigio, 2022
22 €
Tonica
3.5 €
Lemon
3.5 €
Ginger Beer Thomas Henry
3.5 €
Ginger Ale Thomas Henry
3.5 €
Coca cola
3.5 €
Coca cola Zero
3.5 €
Succhi di Frutta
3.5 €
Crodino
3.5 €
Campari soda (ALCOLICO)
3.5 €
Red Bull
3.5 €
Acqua
1 €
Don papa
8 €
Zacapa
10 €
Pampero Aniversario
8 €
Diplomatico
8 €
Barcelo imperial Onyx
15 €
Barcelo Imperial Ron Dominicano
12 €
Ron Barcelo Imperial Premium Blended
25 €
Rhum Depaz Agricolo
8 €
Kraken
10 €
el ron prohibido
12 €
santa teresa
12 €
Talisker Sky
10 €
Bowmore 12
8 €
Akashi Red
12 €
Jack Daniel's
6 €
Jack Daniel's Honey
6 €
Knob Creek
8 €
Wild turkey bourbon
10 €
The Chita
12 €
Ardbeg
10 €
Maker’s Mark
10 €
Caol Ila
10 €
Laphroaig 10
10 €
Lagavulin 16
10 €
tullamore d.e.w.
9 €
jameson
9 €
nikka days
13 €
toki suntory
12 €
the tottori
13 €
Nocciolino
5 €
Amaro Formidabile
5 €
Braulio
5 €
Liquirizia
5 €
Montenegro
5 €
Averna
5 €
Limoncello
5 €
Jagermeister
5 €
Genziana
5 €
Fernet
5 €
Brancamenta
5 €
Disaronno
5 €
Baileys
5 €
Amaro Lucano
5 €
Amaro Del Capo
5 €
Rupes
5 €
Ratafia
5 €
Mistrà
5 €
Uniquum
5 €
Mirto
5 €
Jefferson
5 €
Sambuca
5 €
Artigianale Mirtillo
5 €
Artigianale Castagna
5 €
Artigianale noci
5 €
Tequila
3 €
Vodka
3 €
Whisky
3 €
Gin
3 €
Midori
3 €
Assenzio
3 €
Capo
3 €
Montenegro
3 €
Jagermaister
3 €
Poli Grappa Barricata
Poli
6 €
Poli, Grappa Bianca
6 €
Wonka
Un dessert cocktail, un tiramisù alcolico, con note di arancia e latte, una bontà al palato, la granella di cioccolata sopra poi che ve lo dico a fa…
5 €
Green pass
Un altro dessert cocktail dove il pistacchio è protagonista, latte e caffè ne rendono un cocktail molto particolare, la granella di pistacchio poi…
5 €
Purple haze
Una volta una cliente mi disse assaggiandolo “sembra di bere lo spazio” cosa meglio di questo può descrivere questo cocktail, è tutto ma niente, è dolce ma anche amaro, insomma è quello che vuoi tu
5 €
Pink Haze
Servito in rock basso,dolcissimo, pink perché rosa chiaro, leggero che va a sfumarsi per questo Haze, per palati fini, molto dolce e rinfrescante
5 €
Goleador
La goleador alla coca cola sotto forma di cocktail, in ogni sfumatura, dallo zucchero alla coca cola che non è presente nel cocktail...come è possibile?
5 €
Windrose
Cocktail leggero, delicato, a ciò si unisce il sapore della vaniglia, può essere servito idealmente in coppa o in rock basso
5 €
Fleming
Il nome descrive perfettamente il cocktail, servito in coppa, elegante, la violetta spicca nel complesso e da un tocco di vivacità al cocktail
5 €
Mon Cherry
Cherry, limoncello, fiori di sambuco, ananas e cocco, cocktail dolce, servito in coppa
5 €
Sora Lella
Cherry, Limoncello, vodka, il limoncello prevale su tutti gli altri ingredienti, cocktail bilanciato e beverino, da degustare.
5 €
Crali mai
Cherry, triple sec, succo di limone, cocktail beverino, l’acidulo e il dolce si uniscono in un mix perfetto
5 €
L’aspro va di moda
Gin, Cherry, Vermout, limone, peychaud’s , il nome dice tutto, per chi è stanco di cocktail zuccherini, acidulo e beverino.
5 €
Recensioni