Tutto è possibile quando il gatto si tinge di verde.
La nostra famiglia cresce, la nostra immaginazione corre libera e la nostra cucina continua ad evolversi, da quella prima domenica di Tòla Dòlza nel giugno 2020. Tre anni sono passati, in cui abbiamo accolto ospiti da ogni dove in un viaggio fatto di cotture a legna, sapori affumicati e amore per la campagna emiliana, invitandoli a “prendersela con calma”. Oggi, inauguriamo un luogo dove il fuoco divampa, la legna scoppietta e la brace arde senza sosta, per continuare a celebrare il Tola Dolza, non più solo la domenica.
Benvenuti Al Gatto Verde di Casa Maria Luigia! Abbracciato da vigneti e grandi querce, Al Gatto Verde sorge a fianco della nostra Acetaia Maria Luigia. La chef Jessica Rosval e il suo team hanno creato un menù fatto di fuoco e magia, che accoglie la sfida dell’inaspettato. Tavoli limitati. Prenotazione necessaria.