Saluzzo al 9 (già Hostaria Antica Saluzzo) è uno storico locale che propone tutto il gusto dei sapori del territorio dal 1995, anno in cui l’attività del ristorante ha inizio.
Il restyling del 2021 sfruttando il periodo di (quasi) inattività dovuto alla diffusione della pandemia Covid-19 lo rende ancora di più’ un luogo dove si incontrano tradizione e innovazione.

Nuove forme anche nei piatti pur rimanendo saldamente ancorati ai principi fondamentali della tradizione ovvero qualità assoluta, territorialità e stagionalità.

Perché Saluzzo al Nove?

Abbiamo dato vita a “Saluzzo al Nove” prendendo ispirazione dal nome e dal civico dell’omonima storica via Saluzzo nel cuore del quartiere San Giovanni, Re di Roma.

In un ambiente e in un’atmosfera unica potrete trascorrere piacevoli pranzi e cene in compagnia della famiglia e degli amici, gustando piatti di alta qualità grazie alla particolare attenzione nelle preparazioni e nella scelta delle materie prime.

Vi aspettiamo per condividere rendendovi partecipi del nostro rimodernato percorso .

L’orario per gli ordini di consegne e asporti è previsto fino alle ore 22.00 dal Martedì al Sabato.

La Domenica fino alle ore 14.00 per il pranzo.