averna 800 è un ristorante storico, gestito dalla famiglia Mazzoleni dal 1934.
E’ posizionato nel centro storico di Mazzoleni, frazione di Sant’Omobono Terme, a pochi chilometri da Bergamo.

Entrando nel ristorante si è subito immersi in un’atmosfera accogliente e raffinata.
Il camino acceso, le fotografie che ricordano anni passati, oggetti in rame, ceramiche dipinte a mano, pezzi d’antiquariato e grandi vini d’annata si uniscono con grande equilibrio all’ambiente elegante.

Le Ricette tradizionali sono rivisitate in chiave moderna e originale dallo Chef Mirko Mazzoleni.
I piatti raccontano la cucina tradizionale bergamasca in un tripudio di sapori, colori ed estro culinario.
Come da antica tradizione italiana la pasta e il pane vengono prodotti in casa, realizzati a mano, con ingredienti freschi.
Una particolare attenzione è riservata ai deliziosi dessert ed alla piccola pasticceria creativa.
Degna di nota la cantina con etichette ricercate.

Durante la stagione primaverile ed estiva c’è la possibilità di cenare in terrazza, luogo romantico dove ammirare la piazzetta del centro storico.