Siamo anche in possesso della Madia situata su Verucchio alta (Piazza Malatesta, 6, 47826 Verucchio RN), punto vendita di prodotti tipici Emiliani e con la possibilità anche di sorseggiare del buon vino. Il Ristorante La Rocca nasce attorno agli anni 50, quando la cuoca Margherita insieme al marito Sante decisero di aprire un luogo dove accogliere amici, parenti e turisti. Fu forse per casualità che “Santoin” scavando nella roccia si ritrovò in mano le ricette per anni scomparse.